Curso de Inglés para Restaurantes Lección 6: Alergias y preferencias alimentarias en inglés

🍽️ Curso de Inglés para Restaurantes - Lección 6

Alergias y preferencias alimentarias en inglés

Aprende frases esenciales para atender clientes con alergias, dietas especiales y preferencias de comida en un restaurante.

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🌟 ¿Por qué este tema es tan importante?

En restaurantes, entender alergias y preferencias alimentarias no solo mejora el servicio: también ayuda a evitar errores importantes. Por eso, estas frases son útiles para meseros, cajeros, hosts y cualquier persona que trabaje atendiendo clientes.

Importante: cuando un cliente menciona una alergia, siempre confirma la información con la cocina o el supervisor del restaurante.

🥜 AllergiesAlergias a ingredientes como maní, leche, gluten o mariscos.

🥗 PreferencesPreferencias como sin cebolla, sin picante o con salsa aparte.

✅ ConfirmationFrases para confirmar antes de enviar la orden.

🥘 Vocabulario de alergias y preferencias en inglés

Inglés	Pronunciación escrita	Español
Allergy	á-ler-yi	Alergia
Food allergy	fud á-ler-yi	Alergia alimentaria
Peanuts	pí-nots	Maní / cacahuates
Seafood	sí-fud	Mariscos
Dairy	dé-ri	Lácteos
Gluten	glú-ten	Gluten
Vegetarian	ve-ye-té-ri-an	Vegetariano
Vegan	ví-gan	Vegano
No onions	nou ó-nions	Sin cebolla
Sauce on the side	sos on de said	Salsa aparte

💬 Frases útiles para atender al cliente

✅ Do you have any food allergies? = ¿Tiene alguna alergia alimentaria?

✅ Are you allergic to anything? = ¿Es alérgico a algo?

✅ I will check with the kitchen. = Voy a confirmar con la cocina.

✅ This dish contains dairy. = Este plato contiene lácteos.

✅ We can make it without onions. = Podemos hacerlo sin cebolla.

✅ Would you like the sauce on the side? = ¿Quiere la salsa aparte?

📌 Cómo confirmar una orden especial

Cuando el cliente pide cambios, puedes usar frases simples para confirmar.

Customer: I am allergic to peanuts.

Server: Thank you for letting me know. I will check with the kitchen.

Customer: Can I have the salad without onions?

Server: Of course. Salad without onions. Would you like the dressing on the side?

Customer: Yes, please.

Traducción rápida: el cliente dice que es alérgico al maní y pide la ensalada sin cebolla. El mesero confirma y pregunta si desea el aderezo aparte.

🚀 Estructura fácil para responder

Usa esta fórmula cuando un cliente tenga una alergia o preferencia:

1. Thank youThank you for letting me know.

2. I will checkI will check with the kitchen.

3. ConfirmSo, no onions and sauce on the side.

Ejemplo completo: Thank you for letting me know. I will check with the kitchen. So, no onions and sauce on the side.

📝 Test: alergias y preferencias en inglés

Elige la respuesta correcta y luego presiona “Corregir respuestas”.

1. ¿Cómo dices “¿Tiene alguna alergia alimentaria?” en inglés?

Do you have any food allergies? Do you want the bill? Do you like the table?

2. ¿Qué significa “I will check with the kitchen”?

Voy a traer la cuenta. Voy a confirmar con la cocina. Voy a limpiar la mesa.

3. ¿Cuál palabra significa “lácteos”?

Seafood Peanuts Dairy

4. ¿Cómo dices “salsa aparte” en inglés?

Sauce on the side Sauce in the kitchen Sauce without table

5. ¿Qué significa “We can make it without onions”?

Podemos hacerlo con mucha cebolla. Podemos hacerlo sin cebolla. No tenemos cebolla.

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